Yonny Alexander - prof de Gastronomía - Lima

1^a clase gratis

Yonny Alexander

5 (1 opinión)

Tarifa $13
Respuesta 1h

5 (1 opinión)

$13/h

1^a clase gratis

Gastronomía
Cocina internacional
Cocina italiana
Presentación de platos
Cocina asiática

Graduado de la Universidad San Ignacio de Loyola, con gran experiencia y creatividad

Gastronomía
Cocina internacional
Cocina italiana
Presentación de platos
Cocina asiática

Lugar de las clases

- En línea

Acerca de Yonny Alexander

Soy un apasionado por la gastronomía, que le encanta probar nuevos sabores. En estas clases aprenderás creatividad y las razones para ser un buen chef, viendo la estructura de los platos, presentación, sabor y colores. En mis clases aprenderás un poco de diferentes cocinas (asiática, criolla, italiana, china, marina, francesa).

Acerca de la clase

Aprenderemos paso a paso diferentes recetas y técnicas. Con creatividad y pasión. Y aprenderemos a crear nuevas recetas y sabores, sin olvidar lo tradicional entre platos fríos, calientes y postres. Acá tendrás un lugar donde podrás relajarte y probar cosas nuevas.

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor de Gastronomía.

A

Alejandro

Lo conocí cuando trabaje por unas semanas en la cafeteria Bartolome cafe. El es el Cheff de la cafeteria.
Cuando trabaje con el como su-cheff fue divertido además ayudaba a los cocineros con menos experiencia en el area.
Daba recomendaciones de mejora a los trabajadores en base su experiencia vivida y sus conocimientos como Gastrónomo. Es un trabajador de confianza Me cayo muy bien y si tengo la oportunidad en un futuro de volver a trabajar con el, estaría tranquilo y feliz de volverlo a hacer.
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A
Alejandro
Lo conocí cuando trabaje por unas semanas en la cafeteria Bartolome cafe. El es el Cheff de la cafeteria.
Cuando trabaje con el como su-cheff fue divertido además ayudaba a los cocineros con menos experiencia en el area.
Daba recomendaciones de mejora a los trabajadores en base su experiencia vivida y sus conocimientos como Gastrónomo. Es un trabajador de confianza Me cayo muy bien y si tengo la oportunidad en un futuro de volver a trabajar con el, estaría tranquilo y feliz de volverlo a hacer.
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Tarifa

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5h: $65
10h: $130

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Esta primera clase gratis con Yonny Alexander, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.

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Profesional en gastronomía con 15 años de experiencia en cocina asiatica, italiana

Profesional en cocina internacional y administración de restaurantes con enfoque en calidad y rentabilidad

Técnica en gastronomía, con enseñanzas reales y motivadoras para empezar a emprender!!

Experta profecional y especialista creadora de resetas de nuestra cultura afrodecendiente gourmet antillana ven te ánimo para que aprendas los cambios de sabores y cultura...

Soy marlon da vinci russo, italo‑panameño apasionado por el arte culinario. mi formación y experiencia me han permitido dominar y fusionar tres grandes tradiciones gastronómicas

Graduado de la universidad de panama y cocinero enseña técnicas y cocción para todos los niveles."

Egresado de una excelente universidad de cocina,más 17 años de experiencia, brindo clases para cualquier nivel. te enseñoa cocinar desde una cena romántica hasta el menú para una fiesta.

Clases de cocina consciente · presencial en caba y online para todo el mundo

Nutrióloga y chef imparte clases de cocina internacional, saludable, repostería básica y nutrición. online

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