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Joaquin
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Taller de Elaboración de Bondiola Curada en sal (Lomo veteado de cerdo)
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Acerca de Joaquin
Soy un joven Cocinero Argentino, graduado de la carrera de Especialista en técnicas y arte gastronómica, del Instituto Arrayanes, Mendoza, Argentina.
Mis comienzos culinarios remontan al 2008 pasando por cocinas de restaurantes, hoteles, caterings, centros de sky, entre otros.
Soy un apasionado por la cocina. Amo lo que hago y hago lo que amo. Eso es felicidad y éxito!
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mis clases son 100% Prácticas, pero no dejo pasar ni un solo detalle teórico (técnicas, conceptos, tips, etc)
Mi intención es que el alumno termine su jornada con nuevas experiencias y conocimientos.
Las clases tienen una duración estimada entre una y dos horas.
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