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Julio
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Profesional con amplia experiencia dando clases de Gastronomía (Alimentos, bebidas en general)
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Lugar de las clases
Acerca de Julio
Más de 6 años impartiendo cursos, certificaciones a empleados de empresas en el giro gastronómico, clases en escuelas particulares así como en escuelas de capacitación para el trabajo de gobiernos estatales y municipales.
A lo largo de este tiempo han pasado muchísima gente que me a permitido explotar su amor, curiosidad por la Gastronomía.
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Acerca de la clase
- Básico
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- Avanzado
niveles :
Básico
Intermedio
Avanzado
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
He valorado mi experiencia ya de mas de 10 años (administración y operación de varios conceptos), capacitación y certificación de personal enfocadas a resultados, considero que soy la persona idónea para que aprendas cocina básica hasta alta cocina, con conocimiento de las necesidades que se tienen dentro de dicha área.
A lo largo de mi trayectoria he trabajado con la constante de capacitar de una manera divertida, amena, efectiva disfrutando lo que se hace... "Aquí ya no se te quemara el agua" le digo a la gente que me ha dado la oportunidad de compartirle mis conocimientos.
Estoy seguro que puedo desempeñar con éxito junto contigo el camino a el fabuloso mundo de la cocina y sus diferentes áreas; con la confianza de que mi formación en las diferentes áreas de operación y administración en las cuales he estado me capacita para entender y explicar mejor la visión y misión que la gastronomía requiera así como los alcances que ésta quiere conseguir.
Como enseño... sencillo... con la práctica constante... con el ensayo y sus aciertos y errores... de eso trata la cocina!!!
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