Valeria - prof de Cocina - Tijuana
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Valeria

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Valeria - prof de Cocina - Tijuana
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  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina Mexicana

Licencia en gastronomía, enseño técnicas básicas para aprender a cocinar, elaborar tus primeras recetas y sorprender a tu familia y amigos con tus nuevas habilidades

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Lugar de las clases

Acerca de Valeria

Soy souschef ejecutiva, en mi campo laboral mi principal actividad es la constante capacitación y evaluación de cocineros

Como cocinera, me gustan mucho las pastas, la cocina mexicana y el concepto de brunch.

Académicamente creo que todos tenemos diferentes formas de aprender, y que es necesario descubrir la nuestra para lograr objetivos, eso es lo que trabajaremos aquí.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Estas clases están pensadas para personas que quieren aprender a cocinar, para estudiantes de alimentos y bebidas y para estudiantes de primer año de gastronomía qué buscan complementar a su educación académica. Aprenderás técnicas básicas de cortes, nombres de los utensilios, elaboración de recetas para el diario, importancia del balance en tus platillos,temperaturas.

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Precios

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Tarifas de los paquetes

  • 5h: $68
  • 10h: $136

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Esta primera clase gratis con Valeria, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.

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