1ra clase gratis
El perfil Andres y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Andres
- Tarifa $14
- Respuesta 1h
$14/h
Contactar
1ra clase gratis
- Pastelería
- Chocolatería
- Confitería
Chef pastelero con 10 años de experiencia en hoteles, restaurantes y pastelerías
- Pastelería
- Chocolatería
- Confitería
Lugar de las clases
Acerca de Andres
Quiero enseñar porque creo que el conocimiento solo tiene verdadero valor cuando se comparte. Me motiva ver cómo una persona gana confianza al entender lo que hace, no solo al repetirlo. Enseñar me permite acompañar ese proceso: ayudar a otros a pensar, a probar, a equivocarse con sentido y a encontrar su propia manera de hacer las cosas. No busco formar imitadores, sino personas capaces de razonar y adaptarse, que comprendan los principios detrás de cada técnica o ingrediente. Esa autonomía es, para mí, el verdadero aprendizaje.
ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi enfoque no parte de una receta, parte del ingrediente. Creo que una persona que entiende la función de cada elemento en una preparación nunca se queda sin ideas ni se bloquea frente a un imprevisto. Enseño desde la raíz: qué hace el azúcar, cómo actúa una harina, por qué una grasa cambia el resultado. Así mis estudiantes aprenden a pensar, a crear y a adaptar, no solo a seguir instrucciones. Trabajo con explicaciones claras, ejemplos prácticos y muchas comparaciones entre ingredientes y técnicas. El objetivo es que puedas ver una despensa y saber qué hacer, no que dependas de una receta cada vez.
ver más
Precios
Tarifa
- $14
Tarifas de los paquetes
- 5h: $70
- 10h: $140
En línea
- $14/h
clase gratis
Esta primera clase gratis con Andres, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.
- 1hr
Profesores de Pastelería similares
By Chef David Isaac
Vacamonte & En línea
- $25/h
- 1ra clase gratis
Lany
David & En línea
- $25/h
- 1ra clase gratis
Maria Alice
Porto Alegre, Brasil & En línea
- $4/h
Diego Constantino
CDMX, México & En línea
- $16/h
Sareli
Ciudad de México, México & En línea
- $22/h
- 1ra clase gratis
Erick
Zona metropolitana Ciudad de México , México & En línea
- $22/h
Gilberto
Bogotá, Colombia & En línea
- $17/h
- 1ra clase gratis
Mariela Edith
Buenos Aires, Argentina & En línea
- $7/h
- 1ra clase gratis
Fernando
Mazatlán, México & En línea
- $14/h
- 1ra clase gratis
Elizabeth
Palma de Mallorca, España & En línea
- $33/h
- 1ra clase gratis
Chef Garcia Carla
Torremolinos, España & En línea
- $27/h
- 1ra clase gratis
María
Madrid, España & En línea
- $14/h
- 1ra clase gratis
Javi
Gandía, España & En línea
- $23/h
- 1ra clase gratis
Bernardo
Chillán, Chile & En línea
- $4/h
- 1ra clase gratis
Ana María
Medellín, Colombia & En línea
- $15/h
- 1ra clase gratis
Paula
Villa Adelina, Argentina & En línea
- $5/h
- 1ra clase gratis
Laura
Zakia, México & En línea
- $16/h
- 1ra clase gratis
María Cristina
Barranquilla, Colombia & En línea
- $10/h
- 1ra clase gratis
Katalina
Providencia, Chile & En línea
- $16/h
- 1ra clase gratis
Adrián
Santiponce, España & En línea
- $18/h
- 1ra clase gratis
-
Ver los profesores de pastelería
