Diego Constantino - prof de Pastelería - CDMX
Diego Constantino - prof de Pastelería - CDMX

La persona más ideal entre los profes. Calidad del perfil, excelencia del diploma, respuesta garantizada. Diego Constantino organizará cuidadosamente tu primera clase de Pastelería.

Diego Constantino

La persona más ideal entre los profes. Calidad del perfil, excelencia del diploma, respuesta garantizada. Diego Constantino organizará cuidadosamente tu primera clase de Pastelería.

  • Tarifa $16
  • Respuesta 21h
  • Alumnos

    Número de alumnos a los que Diego Constantino ha dado clase desde que se unió a Superprof

    50+

    Número de alumnos a los que Diego Constantino ha dado clase desde que se unió a Superprof

Diego Constantino - prof de Pastelería - CDMX
  • 4.9 (16 opiniones)

$16/h

Contactar
  • Pastelería

Amante de la buena panadería, de la reposteria clasica y alternativa, enseña recetas y/o tecnicas basicas para aprender a preparar un buen bollo de leche hasta ese clasico pastel SACHER. Vamos amante

  • Pastelería

Lugar de las clases

Embajador

Este profesor/a sobresale dentro de su materia. Tiene un perfil de calidad, excelencia en su diploma, responde rápidamente. Diego Constantino organizará con mucho cuidado tu primera clase de Pastelería.

Acerca de Diego Constantino

Defensor de la ideología  
“Aprender a cocinar impulsa la independencia”.

Egresado de Universidad Insurgentes, emprendedor de Encanto del Mazorca, diseñador de experiencias gastronómicas y sensoriales. 

Diseñador del RETO : Aprende 7 MASAS de GALLETAS en 7 DIAS (sin ingredientes raros, extra, chocolate y extra sabor) en NAS.io 

ver más

Acerca de la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

¿Te gustaría aprender a hacer pan con alma mexicana?

En este curso de 3 sesiones aprenderás desde cero a preparar tres tipos de pan tradicionales con técnicas artesanales:

1. Conchas suaves (masa enriquecida)
2. Pan de elote estilo feria
3. Pan rústico de fermentación lenta ⠀

  Técnicas que puedes adaptar para vender o compartir en casa Acceso a recetas estándar y tips de horneado
No necesitas experiencia previa Modalidad: En línea 

Bonus: PDF con tabla de equivalencias y tiempo de fermentación

Palabras clave: panadería mexicana, masas tradicionales, pan artesanal, repostería

ver más

Precios

Tarifa

  • $16

Tarifas de los paquetes

  • 5h: $79
  • 10h: $159

En línea

  • $15/h

desplazamientos

  • + $20

Video de Diego Constantino

Saber más acerca de Diego Constantino

Saber más acerca de Diego Constantino

  • ¿Cuándo es que comenzaste con esta actividad y de dónde vino el interés por ella?

    Hace 3 años comencé a dar clases en línea y fue una oportunidad de crecimiento personal, además para mostrar un poco del conocimiento adquirido.
  • ¿Cuáles son los artistas o las obras que más te han tocado?

    Considero que los libros son una obra de arte que se deben saborear. Así que los libros que tocaron mi alma son "El arte de cocinar" de Julia Child, "Cokked", "El arte de la fermentación".
  • ¿Qué se necesita para enseñar tu materia a fondo?

    Tiempo, dedicación, estimulación por el sabor.
  • ¿Cuál es el mejor consejo que puedes aplicar en la enseñanza de tu disciplina?

    Abstenerse a decir no y probar los sabores más extraños.
  • Cuéntanos qué es lo que más te apasiona de tu actividad, ¿tienes algunos otros hobbies ligados a ella?

    Me apasiona hornear, dentro de mi gama de trabajo el horneado es mi actividad favorita.
  • ¿Por qué estás tan orgulloso de tu trabajo?

    Por trabajar tan duro y procurar cubrir detalles.
  • Qué es lo que más te ha sorprendido de un alumno al que le hayas dado clase

    Su disponibilidad de aprender y el número de preguntas realizadas.
  • Ser profesor es todo un arte, ¿cuál es tu secreto?

    Leer mucho, poner atención y escuchar las inquietudes de cada alumno.
--
--

Profesores de Pastelería similares

  • By Chef David Isaac

    Vacamonte & En línea

    5 (5 opiniones)
    • $25/h
    • 1ra clase gratis
  • Lany

    David & En línea

    Nueva
    • $25/h
    • 1ra clase gratis
  • Maria Alice

    Porto Alegre, Brasil & En línea

    5 (121 opiniones)
    • $4/h
  • Sareli

    Ciudad de México, México & En línea

    5 (9 opiniones)
    • $22/h
    • 1ra clase gratis
  • Erick

    Zona metropolitana Ciudad de México , México & En línea

    5 (11 opiniones)
    • $22/h
  • Gilberto

    Bogotá, Colombia & En línea

    5 (14 opiniones)
    • $17/h
    • 1ra clase gratis
  • Mariela Edith

    Buenos Aires, Argentina & En línea

    5 (6 opiniones)
    • $7/h
    • 1ra clase gratis
  • Fernando

    Mazatlán, México & En línea

    5 (8 opiniones)
    • $14/h
    • 1ra clase gratis
  • Elizabeth

    Palma de Mallorca, España & En línea

    5 (11 opiniones)
    • $33/h
    • 1ra clase gratis
  • Chef Garcia Carla

    Torremolinos, España & En línea

    5 (12 opiniones)
    • $27/h
    • 1ra clase gratis
  • María

    Madrid, España & En línea

    5 (7 opiniones)
    • $14/h
    • 1ra clase gratis
  • Javi

    Gandía, España & En línea

    5 (14 opiniones)
    • $24/h
    • 1ra clase gratis
  • Bernardo

    Chillán, Chile & En línea

    5 (6 opiniones)
    • $4/h
    • 1ra clase gratis
  • Ana María

    Medellín, Colombia & En línea

    5 (5 opiniones)
    • $15/h
    • 1ra clase gratis
  • Paula

    Villa Adelina, Argentina & En línea

    5 (7 opiniones)
    • $5/h
    • 1ra clase gratis
  • Laura

    Zakia, México & En línea

    5 (10 opiniones)
    • $16/h
    • 1ra clase gratis
  • María Cristina

    Barranquilla, Colombia & En línea

    5 (7 opiniones)
    • $10/h
    • 1ra clase gratis
  • Katalina

    Providencia, Chile & En línea

    5 (5 opiniones)
    • $16/h
    • 1ra clase gratis
  • Adrián

    Santiponce, España & En línea

    5 (9 opiniones)
    • $18/h
    • 1ra clase gratis
  • Gerardo

    A Coruña, España & En línea

    5 (15 opiniones)
    • $18/h
    • 1ra clase gratis
  • Ver los profesores de
    pastelería