Endrik - prof de Cocina -
1a clase gratis
Endrik - prof de Cocina -

Endrik

  • Tarifa $31
  • Respuesta 1h
Endrik - prof de Cocina -

$31/h

1a clase gratis

Contactar

1a clase gratis

1a clase gratis

  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina internacional
  • Cocina Mexicana
  • Elaboración de Sushi

Chef internacional, certificado en la Florida Global Univ. Docente en gastronomía internacional

  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina internacional
  • Cocina Mexicana
  • Elaboración de Sushi

Lugar de las clases

Acerca de Endrik

PERFIL:  Lcdo en Educación.  Magíster en Innovaciones Educativas.  Docente Universitario en Gastronomía.  Culinary Arts International Cuisine Mention (Florida Global University).  Gestión y Administración de Cocinas.  Cocina Molecular.  Planificación, Elaboración y Estandarización de Menús.  Costos y Rentabilidad Gastronómica.  Ingeniería y Psicología de Menús.  Líder en BPM y Sistemas HACCP (análisis de peligros y puntos críticos de control). Universidad de Cataluña.  Auditor Interno en Sistemas de Gestión en Inocuidad de Alimentos Norma ISO22000:2018. Certificado por: TÜV Rheinland (Alemania / Colombia).

ver más

Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Habilidades Profesionales Profesional en docencia y gastronomía con experiencia en alistamiento y preparación de alimentos en cocina japonesa, peruana, nikkei, asados al carbón y mediterránea. Catering para eventos y banquetes, clases de cocina, manejo de costos e inventarios, rotación de productos, BPM, manipulación de equipos en cocinas y utensilios. Emplatado y decoración, capacitación de personal y atención al cliente.

ver más

Precios

Tarifa

  • $31

Tarifas de los paquetes

  • 5h: $155
  • 10h: $310

clase gratis

Esta primera clase gratis con Endrik, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.

  • 1hr

En línea

  • $31/h

Profesores de Cocina similares