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Ricky
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Asesor Gastronómico titulado como jefe de cocina en Lisboa residiendo en España
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Acerca de Ricky
Soy Jefe de cocina con titulación de Jefe de cocina y repostería, con 25 años de experiencia, hoteles de 5 estrellas, cruceros, embajadas, restaurantes, catering, etc., siento que puedo compartir mucho con alguien más que quiera aprender, y desenvolver mis consejos
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Mi método de enseñanza está basado en la necesidad de cada persona según lo que más necesite o quiera aprender en el momento, ir básicamente de receta en receta para que sea aprendido con todos los pormenores y no falle nada en cada situación
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Excelente profesor y profesional, amplio conocimiento de cocina a nivel mundial y claro los platos portugueses
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