Jose - prof de Enología - San Borja
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Jose

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  • Enología

Sommelier experto con gran habilidad en cata y maridaje, amplio dominio en técnicas de servicio en hoteles, restaurantes y afines.

  • Enología

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Acerca de Jose

Sommelier profesional egresado de Le Cordon Bleu con un máster en la Court of Master Sommeliers. Amplia experiencia como bartender profesional (CENDOTUR). Cuento con más de 25 años en el rubro de hoteles, restaurantes y afines, amplio dominio de liderazgo para trabajar en equipo.

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Acerca de la clase

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Clases 100% entretenidas, didácticas, teóricas e informativas con un excelente vocabulario entendido tanto para estudiantes iniciales como avanzados. Cuento con experiencia en manejo de escena en caso deseen hacer catas grupales y con mucha paciencia y ganas de enseñar el amplio mundo del vino.

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