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Maria
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Profesora de clases de cocina y gastronomía internacional y pastelería en Albacete
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Acerca de Maria
Hola! Soy una chica que estudió gastronomía y pastelería en la prestigiosa escuela de cocina Hoffman en Barcelona, y llevo unos años cocinando como chef en diferentes lugares (Barcelona, Francia, Brasil, Pais Vasco) Ahora estoy de vuelta en Mataró, y me gustaría ofrecer mis conocimientos para clases de cocina.
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Acerca de la clase
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Me encanta divertirme con lo que hago, y transmitir eso cuando enseño. Considero que una parte fundamental del aprendizaje es que sea dinámico y también didáctico. En mis clases doy una base teórica para comprender los porqués de las cosas, pero también aplicaciones prácticas para que puedas aplicar en casa lo aprendido.
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