Daniela - prof de Aprender a comer bien - Las Condes
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Daniela

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Daniela - prof de Aprender a comer bien - Las Condes

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Profesional de la gastronomía imparte cursos de Cocina Saludable Integral/Cocina Vegana/Pastelería consciente

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Lugar de las clases

Acerca de Daniela

Soy titulada de gastronomía en L'Ecole de Cuisiner Francaise y me dedico a la repostería, principalmente. Habiendo trabajado en restaurantes y pastelerías especializadas, busco enseñar que la buena cocina puede ser consciente, que comer sano y comer rico es posible, y que la cocina gourmet está en la preparación, no en el restaurant.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Mi nombre es Daniela, soy titulada en gastronomía internacional y busco enseñar a comer sano y rico.
Mi metodología de trabajo requiere enseñar primero lo básico de la cocina, técnicas a aplicar y conocimientos básicos para comenzar a trabajar una cocina consciente y didáctica.
Las clases son tanto prácticas como de cátedra y reúnen aspectos de la cocina tales como: el veganismo, la cocina consciente, la repostería especializada (sin gluten, sin azúcar); todo esto cuidando siempre el detalle de la presentación y sabiendo diferenciar entre lo sano y lo popular.

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