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Thayka
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Pastelera Profesional Diplomado en Gerencia Gastronómica y con conocimientos en Panadería básica, chocolatería y barismo.
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Lugar de las clases
Acerca de Thayka
Soy Administradora hace 20 años, es por eso que estudie Gerencia Gastronómica porque sentí la necesidad de juntar dos cosas que amaba, la pastelería y la administración. Mi formación como pastelera es el resultado de muchos años de estudio y práctica por lo que no quisiera atribuirme un diploma de ninguna academia. Desde el 2015 hasta el 2018 trabaje y fuÍ propietaria de una pequeña marca de pastelería que luego me fue llevando a dictar clases en algunas academias de gastronomía en mi país Venezuela y es allí donde entiendo que enseñar es la mejor forma de reforzar y aprender aun más.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
La pastelería consta de ingredientes, procesos y creatividad. Mi intensión es mostrarle al alumno el por qué de los ingredientes, la importancia de las cantidades y las proporciones, como llevar a cabo esos procesos con la menor posibilidad de fallas y que la creatividad sea el resultado de la inspiración.
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Precios
Tarifa
- $5
Tarifas de los paquetes
- 5h: $25
- 10h: $51
En línea
- $4/h
desplazamientos
- + $2.500
Precisiones
-Si es tu primer clase, tienes 30min adicionales sin costos para aclarar dudas una vez culminada la clase.
-Asesoría gratis por Whatsapp valido durante las siguientes 24horas.
-Si tienes alguna receta especifica, la discutiremos juntos para evaluar la duración de la clase.
-Si la clase es a domicilio se aplicará un valor adicional de acuerdo a la distancia.
-Tarifas especiales para Grupos (Max 3 personas)
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