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Acerca de Perla
Hola, soy Perla Becker, tengo 20 años y soy graduada del Instituto Gastronómico de las Américas (IGA), cuento con dos títulos gastronómicos, uno como cocinera profesional y otro como especialista en gastronomía y alta cocina. Amo seguir aprendiendo de la cocina, innovar nuevas técnicas y probar diferentes tendencias.
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Te invito a que aprendas nuevas técnicas, recetas y emplatados, que conozcas nuevos ingredientes. ¿Estás listo para empezar un curso didáctico y lleno de cosas hermosas por aprender? No necesitas ingredientes ni materiales complicados. ¡Lo hacemos con cosas que tenemos todos en casa!
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Clases cortas, accesibles, divertidas, privadas o grupales. Solo necesitas muchas ganas de conocer sobre gastronomía. Tips, consejos, videos didácticos, trabajos, algunas recetas y sobre todo mucha información para que dejes de lado tu miedo al empezar a cocinar.
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