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Fabián Leonardo
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Ingeniero Químico especializado en Bioprocesos dicta clases de biotecnología para diseñar equipos y procesos
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Acerca de Fabián Leonardo
Soy Ingenierío Químico de la Universidad Nacional de Colombia, llevo 5 años en un grupo de investigación de procesos químicos y bioquímicos, trabajando en el área de bioprocesos, he sido asistente de investigación, investigador y diseñador de fotobiorreactores para cultivo de microalgas, he trabajado con fermentaciones alcohólicas y lácticas, además de trabajar con enzimas. Adicionalmente me he especializado con materias de Maestría en el diseño, simulación e ingeniería de procesos bioquímicos, tanto con modelos empíricos no estructurados, como con modelos estructurados de matriz metabólica para ingeniería bioquímica metabólica
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método de enseñanza es utilizar la mayéutica y la dialéctica para plantear el tema, utilizar recursos electrónicos es muy importante en este tema para entenderlo, que los estudiantes lean papers, libros, utilizar el internet y realizar sobretodo distintos ejercicios, aunque claramente es importante tener en cuenta el enfoque que necesita el estudiante, ya que en Bioprocesos hay distintos tipos de enfoque en los proyectos
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