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Maria
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Graduado de iag te enseño a cocinar y como enfrentarte en eldesafío dentro de un restorán
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Acerca de Maria
Soy una profesional graduada . Y e llevado mi conocimiento amuchos restaurantes en diferentes provincias de la argentina y fuera de ella e dirigido equipos de cocina desde 2.5. 10 ymáspersonas y ahora quiero enseñarte todo lo que se para vosquésos nuevoseas egresado o no de una escuela culinaria y desear emprender el amino en la cocina seas un profesional en tu área
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Conocerás desde como cocinar. Guardado de los productos . Manipulación de los alimentos Las pautas a seguir .Presentación. yllevar el control de un equipo de trabajo y todo lo que refiere dentro de un restaurante. Realizar los pedidos.Control de stock . Coordinador de equipo
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