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Carlos Germán
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Graduado en cocina con experienciaen atenciónal cliente y preparación de diferentes productos
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Acerca de Carlos Germán
Soy Carlos Murcia, actualmente tengo experiencia en cocina, preparados y artesanal, titulado en cocina con cursos en sushi básicoy chocolatería artesanal fina, participante de Guinness Record en el 2020 para los huevos batidos más grandes del mundo con éxito en el SENA
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Acerca de la clase
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Historia y teorías básicas sobre el arte de la gastronomía, repleta de historia de dichos platos y orígenes mundiales, malipulacion y correcto uso tanto de materias primas como de utensilios de cocina, recetas básicas, nacionales o internacionales, conocimiento para aplicar en práctica
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