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Giovanni
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Graduado en el centro de estudios de las artes culinarias Legourmets, Venezuela
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Acerca de Giovanni
Soy maestro chocolatero, instructor de panadería y pastelería venezolana. También soy cocinero profesional de egresado de una de las mas importantes escuelas de cocina de Venezuela, avalado por el foro panamericano de Asociaciones Culinarias y la asociación de chef de Venezuela
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Español
Cocina básica, chocolatería, panadería, cocina venezolana e internacional. Has de tus comidas algo especial.
Te enseñaré los tipos de cortes, salsas base, bizcochos básicos entre otros, y te daré un manual con recetarios para que puedas seguir paso a paso tus preparaciones
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