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José Tomás
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Ex estudiante de gastronomía internacional hace clases particulares o grupales para gente de todas las edades.
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Acerca de José Tomás
Ex estudiante de gastronomía internacional titulado de la Escuela culinaria francesa. Con más de 6 años de experiencia, busca gente que quiera aprender de mi. Pasando por cocinas tradicionales, estrellas Michelin y vanguardia. Espero ser el indiciado y que aprendas de mi. Saludos!
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Acerca de la clase
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Español
Mi metodología se basa en la práctica más que en la teoría. La práctica lo es todo ya que va de la mano desde agarrar el cuchillo hasta hacer una rica salsa. La teoría claro que la enseño pero eso se enfoca más a cada uno de acuerdo a sus intereses. La práctica es igual para todos y mientras uno la domine, la teoría será sencilla
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