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Pablo
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Acerca de Pablo
Titulado en gastronomía internacional de la Escuela Culinaria Francesa.
Profesor ayudante de taller de cocina 1.
Práctica en 99 Restaurante.
Cocinero en Violeta Restaurant.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
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Español
Mi metodología es eminentemente práctica. Enfocada al aprendizaje a través de la aplicación de las técnicas clásicas y modernas de la cocina.
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