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Juan carlos
- Tarifa $13
- Respuesta 1h
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Alumnos2
Número de alumnos a los que Juan carlos ha dado clase desde que se unió a Superprof
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$13/h
1a clase gratis
- Pastelería
- Repostería
- Chocolatería
Curso de chocolate y cacao con enfoque técnico: bombonería, análisis sensorial y desarrollo de producto
- Pastelería
- Repostería
- Chocolatería
Lugar de las clases
Acerca de Juan carlos
Soy especialista en cacao y chocolate, enfocado en desarrollo de producto, análisis sensorial y procesos como tostión y conchado. Trabajo conectando origen y resultado final, creando bombonería y aplicaciones con criterio técnico, respetando el potencial del cacao y su entorno.
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Clases de cacao y chocolate con enfoque técnico y práctico. Aprende bombonería, transformación de cacao a chocolate y análisis sensorial. Dirigido a emprendedores, chefs y curiosos. Desarrollo recetas y procesos adaptados a tus objetivos, desde nivel básico hasta aplicaciones profesionales.
Precios
Tarifa
- $13
Tarifas de los paquetes
- 5h: $65
- 10h: $130
En línea
- $13/h
clase gratis
Esta primera clase gratis con Juan carlos, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.
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