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Giuseppe
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Cocinero con 7 años de experiencia, actualmente soy consultor en gestión gastronómica, apasionado por la cocina.
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Acerca de Giuseppe
Soy venezolano con descendencia italiana, estuve en Colombia varios años en cocinas de alto nivel, actualmente en Chile y luego de pasar por cocinas de gastronomía venezolana, actualmente soy consultor gastronómico para varias marcas y en distintos enfoques.
Soy un verdadero apasionado por la gastronomía, en todas mis preparaciones diarias trato de innovar y probar cosas nuevas. Estoy cargado de energía y creatividad.
¡Feliz de ayudarte en tu camino de aprendizaje!
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
En mis clases uso la metodología "Aprender haciendo" (Learning By Doing), vamos a fondo mientras lo hacemos.
Te enseño a emplatar de forma profesional para que impresiones en casa a tus familiares y amigos.
Te explico sobre gastronomía molecular básica para que puedas crear recetas únicas y entretenidas.
Si tienes conocimientos en cocina, reforzaremos técnicas y desarrollaremos innovación que haga sobresaliente tus preparaciones.
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