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Eva
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- Cocina asiática
Cocinera vegana ofrece clases y talleres de recetas y sustitutos caseros de carne y derivados animales, en recetas saladas y dulces.
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Lugar de las clases
Acerca de Eva
Soy graduada en Farmacia, con formación sólida en nutrición y bienestar. Dejé de comer carne hace casi 6 años, y llevo siendo vegana 3 y medio. Siempre me gustó cocinar y al dar este paso vi una oportunidad de ampliar mi creatividad cocinando recetas que estuvieran deliciosas y me mantuvieran sana y fuerte, sin tener que renunciar a los sabores y recetas que toda la vida me apasionaron. Me gusta mucho la cocina fusión, pero especialmente domino la gastronomía asiática, mediterránea y peruana.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Las clases serán a domicilio u online, con cada receta componiéndose de:
-Información sobre los ingredientes que vamos a usar, qué función ejercen en nuestro plato y cómo se cocinan
-Información cultural sobre la receta que vayamos a preparar
- Lista de compra de ingredientes necesarios, intentando que sean lo más fáciles de encontrar en el mercado
- Información nutricional sobre la receta, fundándome en conocimientos sólidos de Nutrición (adquiridos en carrera universitaria)
- Elaboración conjunta de la receta
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Precios
Tarifa
- $19
Tarifas de los paquetes
- 5h: $93
- 10h: $186
En línea
- $19/h
clase gratis
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- 45min
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