Daniel - prof de Cocina tradicional - León de los Aldama
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Daniel

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  • Cocina tradicional
  • Cocina Mexicana
  • Presentación de platos
  • Cocina molecular

Clase de cocina mexicana contemporánea, recorrido por la historia y creación de ideas nuevas impartida por un Lic. en gestión y operación de servicios gastronómicos.

  • Cocina tradicional
  • Cocina Mexicana
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  • Cocina molecular

Lugar de las clases

Recomendado

Daniel un profesor apreciado/a por su comunidad. Le recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.

Acerca de Daniel

Soy un Lic. en gastronomía enamorado de su país, cultura e historia. Con la vocación de compartir los conocimientos, que mantienen viva nuestra identidad nacional. Por medio de un ambiente relajado, divertido y sobre todo interesante. Me he dedicado a la organización de eventos, y a la creación de platillos con nuevas tendencias enfocados al vino y al consumo local.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Inglés
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Inglés

Español

Haremos un recorrido por la cocina tradicional, visitando contextos sociopolíticos, técnicas y tendencias de la época. Para generar un acervo de herramientas que nos ayudarán a crear nuevos platillos con identidad nacional. Dirigido a: -Estudiantes de gastronomía que quieran mejorar su desarrollo creativo -Apasionados de la cocina que quieran cocinar distinto y con más contexto. -Extranjeros que quieran aprender sobre historia, cultura y cocina mexicana.

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Tarifas de los paquetes

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Esta primera clase gratis con Daniel, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.

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