Amparo

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Cocina mediterránea

Un buen plato de pasta, una rica ensalada mediterranea, pizzas, risottos y más

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Acerca de Amparo

Cuatro años de vivir en Roma, Italia, trabajando en un restaurant-pizzería, donde el chef, Massimo della Valllé, me enseñó los secretos de la cocina casera mediterránea.
Tres años en la elaboración y venta de ravioles caseros con diferentes tipos de salsas, pizzas, menú para eventos, etc. Además de la preparación de los diferentes tipos de café.
25 años dando clases de diferentes temas

Acerca de la clase

Clases de cocina italiana-mediterránea, dirigida a todos aquellos que quieran aprender a hacer pizzas, pastas (desde la masa) como ravioles y ñoquis, salsas para las diferentes pastas, ensaladas, postres como tiramisú, y más.
Puede ser grupal o personalizada, en tu casa o la mía.

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor de Cocina italiana.

Jorge Luis

Amparo fue mi profesora durante mi carrera universitaria y es una excelente maestra y persona, no dudo en recomendarla. Además que le encanta cocinar, en especial la comida italiana que le sale deliciosa :)
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J
Jorge Luis
Amparo fue mi profesora durante mi carrera universitaria y es una excelente maestra y persona, no dudo en recomendarla. Además que le encanta cocinar, en especial la comida italiana que le sale deliciosa :)
V

Veronica

Es una de las mejores profesoras que he conocido, se distingue por su disciplina, capacidad que tiene para hacer llegar el conocimiento.
Para mi fue un persona que contribuyo mucho en mi crecimiento personal y que marco hasta el día de hoy una grata experiencia .
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V
Veronica
Es una de las mejores profesoras que he conocido, se distingue por su disciplina, capacidad que tiene para hacer llegar el conocimiento.
Para mi fue un persona que contribuyo mucho en mi crecimiento personal y que marco hasta el día de hoy una grata experiencia .
Diana

Es muy buena cocinando, sobretodo comida italiana.
Haber vivido en Roma ,su gusto por la cocina y su sazón la hacen la mejor.
Aparte tiene experiencia como profesora, así que ¡sin duda es excelente!
Leer más

D
Diana
Es muy buena cocinando, sobretodo comida italiana.
Haber vivido en Roma ,su gusto por la cocina y su sazón la hacen la mejor.
Aparte tiene experiencia como profesora, así que ¡sin duda es excelente!
B

Betty

Delicioso todo lo que cocina Amparo, yo he tenido la oportunidad de pobrar sus pastas, salsas, pizas, ensaladas y están de 100. Sin duda una excelente maestra en esta área, felicidades.
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B
Betty
Delicioso todo lo que cocina Amparo, yo he tenido la oportunidad de pobrar sus pastas, salsas, pizas, ensaladas y están de 100. Sin duda una excelente maestra en esta área, felicidades.
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Experta profecional y especialista creadora de resetas de nuestra cultura afrodecendiente gourmet antillana ven te ánimo para que aprendas los cambios de sabores y cultura...

Soy marlon da vinci russo, italo‑panameño apasionado por el arte culinario. mi formación y experiencia me han permitido dominar y fusionar tres grandes tradiciones gastronómicas

Nuestras clases son para todos. para los profesionales que quieran conocer mejor la cocina italiana original, o para a los amantes de la cocina italiana que quieran descubrir sus sabores, o simplement

Primer lugar le cordon bleu perú. cocina moderna internacional y fundamentos culinarios.

Egresado de una excelente universidad de cocina,más 17 años de experiencia, brindo clases para cualquier nivel. te enseñoa cocinar desde una cena romántica hasta el menú para una fiesta.

Aprende de cocina italiana hecha por un latino muy preparado en la gastronomía mediterránea y europea... especialista en pastas y pizzas

Foodesigner italiana a barcelona ofrece clases de cocina vegetariana y vegana creativa y fusión

Cocinera con 15 años de experiencia internacional da clases personalizadas de cocina

Especialidades que más amo: cocina básica, panadería, pastelería italiana, colombiana, venezolana. graduada de la mariano moreno.

Cocinero graduado en docencia, con amplia experiencia en el mundo de la hostelería y ganas de compartirlo contigo. también showcooking y catering para eventos familiares y empresariales.

¡cocina conmigo! clases personalizadas de todo tipo de cocina. (colombiana, internacional, fusión, repostería)

Clases de cocina abc y avanzada, panadería, vegetariana, soberanía alimentaria, aprovechamiento de la materia prima (nada se tira). emprendimientos y asesoramiento

Hola a todos! :) mi nombre es agnese y soy italiana. me encanta todo tipo de cocina y me encantaría poder enseñarte pequeños trucos para hacer tus recetas más sabrosas. ¿pasta fresca o tiramisù?

Entrega chef inicio y formación en gastronomía y culinaria en toda la gran victoria

Máster patissier con experiencia en panadería, pastelería, coctelería y barista. aprende a cocinar desde cero

Te invito a aprender el bello arte de la culinaria, presente en la cocina tradicional de cada país, basado en la técnica profesional de la cocina italiana, francesa, peruana, mexicana, árabe, hindú, c

Todo lo que debes saber sobre las recetas más icónicas y las técnicas más tradicionales italianas, ¡aquí! únete a mis alumnos y aprende lo mejor de la cocina italiana

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Hola a todos! :) mi nombre es agnese y soy italiana. me encanta todo tipo de cocina y me encantaría poder enseñarte pequeños trucos para hacer tus recetas más sabrosas. ¿pasta fresca o tiramisù?

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