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José Vicente
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Brindo asesoría en la preparación de cócteles y servicio en bar, diseño de cartas y demás.
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Acerca de José Vicente
Soy docente de servicio, mesa y bar y diferentes áreas del servicio como técnicas de mesa y coctelería. Más de cinco años de experiencia en el cargo y experiencia en bares y restaurantes, además de una gran experiencia en áreas administrativas.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
El método de enseñanza que aplico es por medio de ejercicios teórico-prácticos, donde se interactúa entre docente y estudiante aplicando lo aprendido en la elaboración de diferentes cócteles. Aplicando las buenas prácticas de manufactura y los diferentes métodos de elaboración.
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