Carolina
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Artista pastelera especialista en fondant, enseña modelado de figuras todos los niveles.
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Acerca de Carolina
Hola! Soy Carolina Villagran, trabajo hace 10 años en pastelería artesanal y me especializo en fondant, específicamente en el modelado de figuras para la decoración de tortas.
El arte en azúcar me apaciona y más aún cuando tengo la facilidad de enseñar lo que sé.
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Acerca de la clase
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Español
Partimos desde los más básico, dónde comprar tus materiales, cómo hacer tu fondant y/o pasta de goma, cómo teñir la masa, que herramientas se utiliza, pegamento comestible, presentación y empaquetado de las figuras, además de la técnica y conservación de tu trabajo.
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