El Arte en el Plato Maestría Mediterránea Donde la tradición italiana se encuentra con la vanguardia visual. Mi filosofía es: Cocinar es un Acto de Creación

Conocí a Giuseppe gracias a nuestra pasión común por la cocina. Desde el primer momento conectamos muy bien y empecé a aprender con él de forma natural y divertida.
Lo que más valoro de sus clases es su forma de enseñar: es claro, paciente y muy organizado. Explica las técnicas paso a paso y se adapta fácilmente a tu nivel. Con él aprendí a preparar distintos tipos de platos entendiendo no solo la receta, sino también el porqué de cada proceso. Con pocos ingredientes sabe sorprender y sacar lo mejor de cada receta.
Recomiendo totalmente a Giuseppe como profesor: es profesional, apasionado y sabe transmitir su conocimiento de una manera sencilla y eficaz.

"Más que una clase de cocina, parece que estás encontrando tu verdadera vocación. Tienes una sensibilidad especial para los sabores que no se aprende en los libros. Fue una experiencia increíble probar tu comida; ¡estoy deseando ver hasta dónde llegas en este camino!"

Giuseppe es una persona confiable y paciente. Conoce muy bien el sector gracias a su estudio y constancia.
Se nota el amor que siente por el arte culinario y lo hace con mucha pasión.

Giuseppe ha sempre avuto la passione per la cucina. Nonostante la sua giovane età ha potuto maturare un'esperienza più che decennale come cuoco in diversi ristoranti italiani. Sempre aperto ad altre esperienze e alla ricerca di nuovi obiettivi per migliorare la propria professionalità. Paziente e accogliente nelle relazioni, preciso e metodico nel lavoro. Il suo sorriso esprime tutta l'italianità delle sue origini. Amante e sostenitore dell'ottima cucina italiana ritiene che cucinare per gli altri sia una forma di amore.