Karla
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Aprende a preparar los más exquisitos platos de la comida tradicional venezolana y latinoamericana. Soy técnico en gastronomía y quiero compartir con ustedes el arte de cocinar...
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Lugar de las clases
Acerca de Karla
Soy licenciada en administración mención mercadeo con estudios técnicos en gastronomía egresada de la universidad de los andes en Venezuela, residiendo actualmente en Valparaíso, chile. Siento especial pasión por la preparación de comida tradicional latinoamericana, con una trayectoria de 5 años laborando en distintos restaurantes de latinoamerica en paises como Venezuela, Colombia, Brasil y chile adquiriendo así una amplia experiencia en la preparación y elaboración de platos típicos de dichas regiones. Además poseo habilidades especiales en la reposteria y preparación de postres también tradicionales latinoamericanos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
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Español
Mi método de enseñanza totalmente práctico te llevará a amar la comida tradicional latinoamericana y su historia, recibiendo clases teórico prácticas junto con conocer cada ingrediente, su raíz y su uso en la cocina. Clases amenas, dinámicas, con mucha creatividad y sazón para darle ese toque de caribe que tanto nos representa a los venezolanos en el mundo. Videotutoriales, recetarios, paso a paso para brindarte distintas herramientas para que aprendas a preparar cada plato como todo un profesional de la cocina tradicional.
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